Hemmagjorda burgare på högrev Gudagott. Efter tips på olika receptsidor att mala ner högrev för att få till den där perfekta hamburgaren, var jag bara tvungen att testa, och ja det enkla och goda
Apelsinpannacotta med dumlefluff Börja med dumlefluffen, som ska stå kallt från kvällen innan. Hacka dumlen i mindre bitar. Värm grädden, koka inte Matklubben.nu
Apelsinpannacotta Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Värm apelsinjuicen och rör ner sockret. Krama ur gelatinbladen och låt dem smälta i juicen Matklubben.nu
Chutney Idag har solen strålat varm hela dagen. Underbart är det och även om jag jobbar så kan jag njuta av solens värme både på förmiddags- och eftermiddagsfikat samt på lunchen då vi på jobbet kan sitta ute och fika/äta lunch Amy's piece of cake
Vildsvinsfärsbiffar Hacka löken fint och fräs den genomskinlig i lite smör. Blanda färsen med ägg, kryddor och matlagningsgrädde Matklubben.nu
