Inkokt lax med örtig bechamel Mer husmanskt. Mandelpotatisen var egenodlad. Koka laxen mjukt i 1/2 liter vatten 1 tsk salt 1/2 citron i klyftorBechamel Provköket
Saras Smaker: Rosépepparinkokt lax med timjanomelett och syrad rödlök "Laxen är även väldigt god tillsammans med kokt färskpotatis, romsås och en härlig grönsallad. ". 1 kg lax med skinn Dalaliv
Provköket
