Skagenkorg Vänd kopparna upp och ner och forma bakplåtspappret över. Värm tunnbröden, ett i taget, i micron ca 15 sek Matklubben.nu
Gravad lax med parmesanost Skär tunnbrödet i åtta trekanter. Stansa två hål i varje tunnbrödsbit och torka dem i ugnen på svag värme tills de är hårda Matklubben.nu
Lammytterfilé och rotfruktsgratäng med Västerbottenost Sätt ugnen på 200°C. Skala och skiva rotfrukterna och löken tunt. Smörj en ugnssäker form och varva rotfrukterna med osten, salt och peppar Matklubben.nu
Involtini al pesto - Kalvrullader med pesto och parmaskinka Banka ut kalvskivorna till dubbel storlek. Ta en skiva kalvkött och bre på pesto i ett tunt lager. Lägg en skiva prosciutto över Matklubben.nu