Testade att göra lchf våfflor idag med mandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet
När Jenny fyllde år fixade vi till dessa smarriga muffins med cappuccinofrosting. Muffins. 100g margarin eller smör2 ägg2 ½ dl socker1 ½ tsk vaniljsocker1 krm salt4 msk kakao2 dl vetemjölSmält matfettet och låte det svalna
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält smör, häll i gräddfil och kaffe och blanda det sedan med äggsmeten
