källa såser

källa såser

  • 7 Recept
Hemlagad remouladsås

Hemlagad remouladsås

Häll alla ingredienserna i en skål (jag brukar alltid börja med den mindre mängden i ett recept, det är lättare att öka på än att dra ifrån
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Bästa vaniljsåsen

Bästa vaniljsåsen

Har du en gång gjort denna vaniljsås och avnjutit den vill du inte längre köpa de färdiga såserna från kyldisken eller vispa ihop en sås från påse
Vispat smör

Vispat smör

Ett vispat smör med smak av det som man får på restaurang är jättelätt att göra och det blir väldigt gott
Mozzarella caprese

Mozzarella caprese

En klassisk rätt som blir en fräsch start på middagen. Antal portioner. 4. Färdigt på. 15 min. Ingredienser. 2 st mozzarella, stora

Rökt kött med hjortronsås

Skiva upp köttet i 4 mm tjocka skivor. Smörfräs kantarellerna och krydda med salt och peppar efter smak
Tranbärssås

Tranbärssås

Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Ställ kallt tills serveringen. Tips. Frisk, krämig sås som är perfekt på en matig utflyktsmacka med kallskuret kött