Studentmottagning: Baka focaccia – med eller utan oliver Lättbakat festbröd. Brödet går bra att frysa. Grädda mitt i ugnen tills brödet fått fin färg, 25-30 minuter Matmammans Julblogg
Petit choux med hallonmousse 3 dl vatten. 1100 g smör. 12 dl vetemjöl. 14 st ägg. 11. 5 dl vispgrädde. 1150 g kesella. 11 dl hallon. 12 tsk vaniljsocker Hemmets Journal
Hemmets Journal
