Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Den här grytan blev otroligt god. Tror mycket det beror på kantarellerna. Jag använde mig av torkade trattkantareller som plockades förra hösten, men det går lika bra med färska