Maggans kokbok

  • 3 Recept

Gubbröra (med matjessill)

Blanda ihop alla ingredienserna. Låt stå ett par timmar innan servering. Servera med med t. ex nypotatis eller kavring
Gubbröra

Gubbröra

Många gör gubbröran med ansjovis, men jag gör den med matjesill. Gubbröran är en riktig klassiker och idag serverades den på ett gott knäckebröd, men den är lika god på ett grovt bröd eller varför inte till små färskpotatisar
En toppengod gubbröra till midsommar

En toppengod gubbröra till midsommar

För många år sedan fick jag ett recept av min syster Agneta på en otroligt god gubbröra som passar perfekt i midsommar, med ägg och hårdbröd