Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Potatislimpa med fördeg

Potatislimpa med fördeg

Till fördegen röres jästen ut i vattnet och de båda mjölsorterna blandas ner. Täck över och förvara i rumstemperatur tills nästa dag
Kantarellpaj med västerbottenost

Kantarellpaj med västerbottenost

Pajdegen. 3 dl vetemjöl. 125 g kylskåpskallt smör. 2 msk kallt vatten. Fyllningen. 1 dl hackad lök. 200 g kantareller (ca 1 L)

Grönkålssallad med granatäpple och nötter

Här är en rätt där den halländska grönkålen är som bäst, tycker jag. Och så här i mellandagarna är det helt perfekt med något som man vräka i sig mängder av utan att få det minsta dåligt samvete