Hade en burk lemoncurd i kylen och googlade recept. Hittade detta från Ernst sommarprogram 2010. Gjorde dubbel sats när jag ändå höll på och det blev spröda goda sötsyrliga kakor med sommarkänsla
Blanda mjöl, salt, socker och jäst i beredningsskålen, med plastkniven monterad, i matberedaren. Gör två avtryck med ett matskedsmått i mjölet och fyll dem med smör & rapsolja