Torskrygg med rotselleripuré och skummad vitvinssås En riktigt lyxig rätt som passar bra som middag på helgen eller om man vill lyxa till det på veckan, men det tara ett litet tag att förbereda Känsla ost och kärlek
Sås - Champagnesås Koka upp fiskbuljongen med ½ dl av vinet. Blanda smör och mjöl till en pasta och vispa ned i buljongen, låt koka 3-4 minuter Matklubben.nu
Matklubben.nu
