Abborre "fiskpinnar" I veckan som gick fick vi några fina abborrar av Js föräldrar. Jag fileade och byxade abborrarna (skar bort benraden), sen dubbelpanerade jag fileerna i kryddor, mjöl, ägg och skorpmjöl (i den ordningen) The sweet life of Malin's
Smörstekt aborre med dill- och gräslökssås Det finns nog inget som jag förknippar mer med svensk sommar än att sitta på en brygga och meta abborre cat's bak- och matblogg
Smörstekt aborre med god sås Vi har fått en hel del med aborre filér av Carolines pappa som han och Angelica och William har fiskat Svendsens