Nya studier har visat att rödbetssaft kan öka uthålligheten hos elitidrottare. Rödbetor innehåller mycket antioxidanter och fytonäringsämnen, nitrat och betain som bland annat bra för hjärta och kärl
Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
