Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Blåbärsrutor

Blåbärsrutor

En ordentlig sats med blåbärskaka. Bakad i en långpanna. Sååååå gott med en klick vispad grädde, glass eller vaniljvisp
Linas  blåbärskaka

Linas blåbärskaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund bakform. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt. Sikta ner vetemjöl och bakpulver och rör i smeten
Enkel blåbärskaka

Enkel blåbärskaka

Enkel kaka att fixa om du ska få besök. Den liknar en kladdkaka. Jag hade inte flagad mandel hemma, så det blev hackad mandel denna gång
Kassler i Bergakungens sås

Kassler i Bergakungens sås

Värm ugnen till 175°C. Lägg kasslern i en liten långpanna eller stekpanna. Stek den mitt i ugnen i 3/4-1 timme
Kassler med soltorkade tomater och pesto

Kassler med soltorkade tomater och pesto

Idag frågade jag min chef om det fanns någon möjlighet att ta semester imorgon och det funkade. Det innebär att det blir en tur till det stora varuhuset med det stora gula kassarna
Grannfruns grillsås

Grannfruns grillsås

Värm crème fraiche (jag brukar använda den vanliga, men det funkar med alla kokbara) och buljongtärning i en kastrull
Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

Hacka tomaterna med hjälpav en stavmixer. Blanda ner i crème fraichen. Riv vitlöken och blanda ihop. Smaksätt med sweet chilisås