Rödbetssallad Lagom inför jul tänkte jag att det kan passa med ett enkelt recept på egen rödbetssallad. Per portion blir det inga mängder kolhydrater och jag äter mer än gärna en klick hemmagjord rödbetssallad på julbordet Tjockkocken
Rödbetssallad Skär rödbetor i tärningar. Rör ner i kvarg. Salt & peppra efter behag 200g inlagda rödbetor. 250g Lätt kvarg 0 Against the weight & harsh reality