Älgstek med rotsaker. Ca 800 g älgstek. 2 vitlöksklyftor. 2 tsk timjan. Salt och peppar. Olivolja ca 2-3 msk. Blanda olivoljan med kryddorna och skalad och hackad vitlök i en ugnsform
Vem minns inte skolans potatisbullar, antigen älskade eller det omvända. Även om det nu är länge sedan dess så kan man alltid laga till sina egna med hjälp av fem enkla ingredienser
