Årets första bullar med saffran är klara, fyllda mandelmassa så tokgott. -) Ha en fin första advent, tyvärr har vi ingen snö som de många andra verkar ha, men kall är det, med klarblå himmel och sol, en riktigt fin vinterdag
Skiva upp en älgstek i tunna skivor och lägg i en långpanna. Salta och peppra köttet. Blanda. grädde, creme fraiche, sambal oelek och soja i en skål och häll över köttet