Efterrätt

Efterrätt

  • 23 Recept
Pannacotta med daim

Pannacotta med daim

Fredag och sol utanför fönstret. Härligt. Förra helgen städade vi ut julen och nu ska vi bara njuta i helgen
Fläderpannacotta

Fläderpannacotta

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Skär upp vaniljstången och skrapa ur fröna. Koka upp grädde, socker och vaniljstång med frön
Pannacotta med limemarinerade bär

Pannacotta med limemarinerade bär

Pannacottan. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna noga. Koka upp grädden tillsammans med frön,vaniljstången och sockret
Risifrutti

Risifrutti

Risifrutti. 23 november 2017 @ 20. 50. Jag brukar egentligen göra Risgrynsgröt, då smaksätter jag den såsom mina föräldrar brukar göra, dvs med socker, kanelstång, vaniljsocker och hela citronskal
Pannacotta med yoghurt

Pannacotta med yoghurt

Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden med delad vaniljstång och de urskrapade fröna samt socker
Healthyfied sticky rice med mango

Healthyfied sticky rice med mango

En fin efterrätt för två en sommarkväll helt enkelt. Det är måndag igen och jag sitter as we speak och räknar ner minutrar tills jag får ge mig på lunchlådan som fint ligger och väntar innan veckans första benpass går av stapeln
Pannacotta med mörk choklad

Pannacotta med mörk choklad

Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten i 5 minuter. Hacka chokladen och lägg i en skål. Koka upp grädde och socker och häll över chokladen och rör tills den smält
Mjölkchokladpannacotta

Mjölkchokladpannacotta

I torsdags kväll när jag höll på att plocka undan disken efter middagen så kom jag fram till att det var ju ganska tråkigt
Nyårets lättaste pannacotta!

Nyårets lättaste pannacotta!

Nyårsafton närmar sig och förväntningarna är som alltid höga, godaste maten ska serveras i vackraste klänningen, finaste champagnen ska drickas med de bästa vännerna och man ska vara på sitt allra soligaste humör
Uppiggande efterrätt.

Uppiggande efterrätt.

Men innan vi ger oss ut så tänkte vi avslöja vad det var för efterrätt som Anki fixade till oss i fredags och som vi smaskade i oss med väldigt lyckliga leende på läpparna
Crème Brulé

Crème Brulé

Denna underbara efterrätt. Enklare efterrätt att förbereda finns nog inte, proffsigt ser det också ut när man bränner av dem precis innan servering
Crème brûlée

Crème brûlée

Lägg äggulorna i en vispskål och låt stå så länge. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna med en sked
Crème Brûlée

Crème Brûlée

Så jag hade gjort denna till efterrätt. Så förkyld igen. Denna höst-vinter-vår är jag nu på min tredje gång
Hälsosamma våfflor med nyttig blåbärssylt

Hälsosamma våfflor med nyttig blåbärssylt

Fredag igen och det firas såklart, idag firades det med soppa och hälsosamma våfflor. Smarrigt värre. Våfflorna passar perfekt till dessert, mellanmål eller varför inte till frukost
Nyttiga våfflor med vaniljkvarg och hallon

Nyttiga våfflor med vaniljkvarg och hallon

Häromdagen fick Gustaf önska precis vad han ville till lunch. Hemgjort eller hämtmat, valet var fritt. Svaret på vad han ville ha kom blixtsnabbt, våfflor
Lemoncurd

Lemoncurd

Lemoncurd är väl bland det godaste man kan använda när det kommer till tårtor och desserter. I alla fall om Ni frågar mig
Lemoncurd

Lemoncurd

Lemoncurd. Så gott till nybakade scones, rostat bröd eller som fyllning i en tårta. Sylt, Marmelad, Saft
Lemoncurd

Lemoncurd

God förmiddag vänner,. Har börjat denna söndag på ett lugnt och skönt sätt. Ligger i soffan, dricker varm choklad och tittar på Vasaloppet precis som varje år
Citron och marängpaj

Citron och marängpaj

När jag blir riktigt trött blir jag även riktigt baksugen. Hmm. denna gång fick jag användning av mina citroner jag "fyndade" i affären häromdagen
Limecurd

Limecurd

Mmmm. Bara ordet Limecurd får det att vattnas i munnen på mig. Jag gillar verkligen den sötsura smaken som kommer fram i en god hemmagjord limecurd
Ljuvlig creme brulee

Ljuvlig creme brulee

Vi var på boulebaren i Malmö och åt brunch för ett tag sedan. De hade creme brulee på brunchen. Den var sagolik