Bröd

Bröd

  • 5 Recept
Nordafrikanskt bröd

Nordafrikanskt bröd

I de nordafrikanska köken är bröd en daglig föda. Allt ifrån tunna friterade bröd till bröd som liknar våra frallor
Hittepå bröd.

Hittepå bröd.

Och då bakade jag ofta detta matbröd, ett matbröd som egentligen inte har något recept för man kan i princip ha i vad som helst
Milles bröd på kvarg❤️

Milles bröd på kvarg❤️

Jag bakade bröd igår. Jag hade jäst-vatten-vetemjöl-olja-2 dl kvarg-1dl linfrön och massa kärlek. ❤️ 210 gr ca 10-15 minuter ( formade till platta frallor) de blev väldigt saftiga av kvargen
Luftiga tekakor

Luftiga tekakor

-)Hur gott är det inte annars med nybakat bröd tillsammans med en god ost, mums. Någon mer är jag som fryser
Morotsfrallor

Morotsfrallor

Väldigt saftigt och nyttigt bröd. Gott var det också. ). 5 dl vatten (37 grader). 25 g jäst. 1 msk sirap. 3 tsk salt