Helstekt fläskkarré med rosmarin och vitlök Sätt ugnen på 175 grader. 2. Lägg fläskkarrén i en stor kastrull som håller för ugn. Häll i vin, buljong, krossad vitlök med skal och rosmarin Matklubben.nu
Helstekt kryddig fläskkarré med kantarellsås dag 1. Parera karrén om de behövs, skär sedan ett fint rutmönster tvärs över ovansidan. Stick även lite hål på undersidan med en filékniv Matklubben.nu