Bröd

  • 13 Recept

Brioche i muffinsplåt

Smart sätt är att göra brioche i muffinsplåt, 12 lagom stora bröd. Brioche 12 st. 5 dl vetemjöl. 1/2 msk strösocker
Smarriga Tekakor

Smarriga Tekakor

Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Grädda mitt i ugnen ungefär 8 minuter tills bröden fått fin färg
Nyttiga scones

Nyttiga scones

Nyttiga scones (4 st). Du behöver. 2 dl dinkelmjöl fullkorn. 1 dl mandelmjöl. 2 tsk bakpulver. 1/2 dl linfrön. 1/2 tsk salt
Kalljäst långpannebröd

Kalljäst långpannebröd

Serverade nybakat bröd till frukost idag. Pudra vetemjöl över brödet innan nattjäsning -detta för att plasten inte ska fastna på degens ovansida
Frallor

Frallor

matbröd. matbröd. 22 Feb. 13. Twitter. Facebook. Frallor. 0kommentarer. Idag tänkte jag köra en bakardag. Ledig måndag och lite rastlös
Recept: Skogaholmslimpa

Recept: Skogaholmslimpa

Det här är Skogaholms recept som de själva gav ut för många år sedan i en tidning för hemmabagare. Väldigt kul tycker jag och smaken påminner helt klart om skogaholmlimpan
Grahamstekakor utan jäst

Grahamstekakor utan jäst

Att baka bröd är något jag gärna gör så ofta jag orkar, mest för att jag vill ge barnen hembakat till största mån men också för att jag tycker det är kul såklart och gott
Orientaliska tunnbröd

Orientaliska tunnbröd

jag) sjuk och de senaste dagarna har jag fått i mig tre skivor vitt bröd och lite nyponsoppa. Hur som helst, för någon vecka sedan gjorde vi ett gäng tunnbröd som blev så himla bra
Ida's grova "minutfrallor"

Ida's grova "minutfrallor"

(Tar max 15min att baka). 12 st. 3 dl grovt rågmjöl. 3 dl rågsikt. 4 dl vetemjöl special. 1 tsk havssalt. 4 tsk bakpulver
Morotsbröd

Morotsbröd

Idag blev det både morotsbröd och morotskaka i bakningen. Blanda allt som en bröddeg som du jäser i 45 minuter
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt

Frökusar

Sätt ugnen på 190 grader. Vispa äggen till en luftig smet ca 3 minuter med elvisp. Blanda väl med yoghurten