Malin Vesterback är kock, kreatör och författare till tre kokböcker. Som matinspiratör skapar Malin naturligt glutenfria recept som hela familjen kan tycka om.
Kyckling som fått gosa till sig i kryddig yoghurtmarinad. Det är verkligen jättegott. En smakrik vardagsrätt som denna kan får den gråaste torsdag att kännas som lördag i Bombay (inte för att jag varit där men, ni fattar)
Fick denna kommentar på bloggen igår. Malin, är det så att du inte säljer bröd alls mera. Jag skulle vilja ha skärgårdskavring, den var så god då när du hade cafe här i Malax
Eller på mina glutenfria salta kex. Nu är det säsong för citrusfrukter. Det betyder att det är dags att köpa hem ett gäng apelsiner, blodapelsiner och citroner och svänga ihop en sats engelsk marmelad (nu när de är som sötast och förmånligast)
