Marinad. Lägg den kylskåpskalla rostbiffen i en ugnsform och häll marinaden över köttet. Låt sedan köttet stå framme på köksbänken och tempereras i marinaden, vänd det gärna några gånger
Äntligen lördag. Jag ska unna mig lyxiga tilltugg ikväll efter en intensiv arbetsvecka. Här kommer tre av mina senaste favoriter, parmaskinkaknyten, caprese snittar och salamirullar
Jag får ofta frågan ”hur gör man marinad”. Den här grekiska marinaden har allt detta. Rör ihop ingredienserna till marinaden och häll blandningen över kycklingfiléerna