I år fick jag till riktigt saftiga lussekatter. Receptet på saffransdegen som jag tyckte blev väldans bra kommer från Baka nr 6 2012 men jag minskade ner mjölmängden till 950g annars hade nog degen blivit alldeles för hård
Jul och lucia går ju knappast utan lussekatter. Tyvärr blir de inte så blanka och fina som vanliga när man inte kan pensla dem med ägg, men smaken är det inget fel på
