Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Kall lax- och räkpaj

Kall lax- och räkpaj

Smula brödet i en matberedare. Smält smöret och tillsätt det i matberedaren. Blanda. Tryck ut blandningen i en pajform och ställ kallt
Rabarberrutor

Rabarberrutor

Så har jag då använt årets första rabarber till en enkel långpannekaka. Perfekt om man ska bjuda många
God rabarberkaka i långpanna

God rabarberkaka i långpanna

Idag ville jag ha ett snabbt fika. Har tvätt- och fixardag efter semestern så jag ville inte ägna för mycket tid åt fikat
Underbar fiskgryta/fisksoppa!

Underbar fiskgryta/fisksoppa!

Tre ord. Gör denna fiskrätt. Tanken var från början att jag skulle göra en fisksoppa men det slutade i att den blev mer grytlik på något vis
Fisksoppa med apelsinaioli

Fisksoppa med apelsinaioli

En lyxig fisksoppa lagom att göra en lördagseftermiddag, tar ca 1-1,5 timme. Till 6 persIngredienser. 400 g lax400 g vit fisk, tex kolja, sej2 burkar musslor i vatten400 g blomkål1 liten fänkål1 stor gul lök2 vitlöksklyftorolivolja1 tsk torkad timjan1/2 tsk hela fänkålsfrön200 g grillad paprika i vatten1 förp passerade tomater (4-500 g)2 dl torrt vitt vin1 msk konc hummerfond1,5 liter vatten2 hönsbuljongtärningar2 dl créme fraiche1 dl pressad apelsinsaltsvartpepparcayennepepparAioli