Middagstips

Middagstips

  • 2 Recept
Linsburgare med guacamole

Linsburgare med guacamole

Ingredienser Portioner. 4 1 förpackning kokta linser (à ca 400 g) 2 dl kokt bulgur 2 ägg 1 1/2 dl ströbröd 1 1/2 dl riven Västerbottensost 1 1/2 msk tahini 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk spiskummin ca 1 tsk oregano 1/2 tsk kajennpeppar 2 krm salt 1 krm svartpeppar olja sallad, tomat, schalottenlök och hamburgerbröd till servering Guacamole 2 avokador 1 chilifrukt (t ex spansk peppar) 1/2 dl hackad färsk koriander 1/2 dl matyoghurt (10 %) 1 krm salt 1/2 krm peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Pasta med gorgonzola och valnötter

Pasta med gorgonzola och valnötter

Koka pastan al dente enligt förpackningens anvisning. Fräs vitlöken i Milda Culinesse i en kastrull. Tillsätt valnötter och chili och stek under omrörning i ca 3 min (spara några valnötter till garnityr)