Knäckig Äppelkaka Visste ni att äppelkakan fanns redan på 1800-talet i Finland. På den tiden gjordes den knaprig och med rågsmak av sötsur limpa samt äppelmos ollebakar.blogg.se
Äppelkaka, saftig Äpplekaka är alltid gott. Här bakar jag kakan med mandelmassa. Ugnstemperatur 175 grader. 100 gram mandelmassa3 ägg1,5 dl socker50 gram smör3 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 msk vaniljsocker1 dl mjölk3 – 4 äpplen Lolos Matblogg