Blomkålssoppa med svamptoast Mixa soppan slät med en stavmixer. Späd soppan med vatten om den är för tjock. Servera till soppan. Dela blomkålen i buketter Hemmets Journal
Broccolisoppa med toast Mixa soppan slät. Servera till soppan. Skölj och skiva purjolöken. Dela broccolin i mindre buketter. Skala och tärna potatisen Hemmets Journal
Blomkålssoppa med skinka Mixa soppan slät. Dela blomkålen i mindre buketter. Skala och tärna potatisen och strimla purjolöken. Fräs allt i en gryta med smör Hemmets Journal