Saltgurka på västeråsgurkor Skölj och borsta gurkorna i kallt vatten. Skölj dillkronorna och svartvinbärsbladen. Varva gurka, dillkronorna och svartvinbärsbladen i en burk med lock som håller helt tätt Tant Edith
Saltgurka från Motala Mät upp salt och bensoat i ett kärl som tål värme och kyla. Slå på lite kokande vatten först så att saltet löser sig och slå sedan på resten vatten Matklubben.nu
Östgöta saltgurka Tvätta gurkorna väl och stick dem med en sticka eller gaffel. Lägg gurkorna varvvis med dillfrö eller krondill och vinbärsblad Monikas Matbod
