Bröd

Bröd

  • 5 Recept
Kvargbröd

Kvargbröd

Jag började min dag med att baka Kvargbröd till frukost. Nästa gång ska jag testa rosta brödet så det blir lite krispigare också
Enkelt bröd av ciabattatyp

Enkelt bröd av ciabattatyp

I Annas kokbok heter brödet "ett fantastiskt bröd". Det kanske är att överdriva lite, men ett jättegott enkelt bröd, perfekt som kvällsmacka
Scones med grahamsmjöl

Scones med grahamsmjöl

Idag bakade jag scones till den hjortroncurd jag gjorde förra helgen. Receptet är ett klassiskt recept från vår kokbok
Bröd med havre & äppelmos

Bröd med havre & äppelmos

Knåda och forma den till två stora runda bröd. Havrebröd med äppelmos (2 bröd). Sätt in i ugnen i 180 grader till bröden fått fin färg, nått en innertemperatur på 98°C eller känns ihåliga när man knackar i botten. Havrebröd med äppelmos (2 bröd)
Bröd med Frön

Bröd med Frön

Gjorde ju en äggost häromdan, frös in vasslem och idag bakade jag dessa bröd. Enkla kuvertbröd med frön