Krämig räksoppa Skala räkor. Lägg räkorna åt sidan. Skala och hacka lök, och paprikan samt chilin. Tillsätt smör och låt fräsa ett par minuter i kastrullen Matklubben.nu
Krämig lax- och räksoppa Skär laxskivorna i cirka 2 centimeter breda strimlor. Bryn laxstrimlorna i olivolja i en het panna. Laxen kommer till viss del falla i bitar, det är helt i sin ordning Matklubben.nu