3-4 port400g vit fisk100g musslor utan skal, använde mig av frysta5st crabstiks2 ½ dl matlagningsgrädde1 gullök1 krm citronpeppar1 tsk hela fänkålsfrön1 tsk mejram½ tsk örtsaltvitpeppardill, använde frystMjöl½ dl riven ostStek fisken lite lätt för att den inte skall vätska sig så mycket, men inte så den blir genomstekt eller får yta