middagar

middagar

  • 3 Recept
Minestrone soppa

Minestrone soppa

Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas lite i smöret och rör ner tomatpurén
Kycklinggryta med bacon soltorkad tomat

Kycklinggryta med bacon soltorkad tomat

Det här är en bra rätt efter helgerna när vi ledsnat på julmat och en bra bjudrätt om man är många, lagade så här när vi firade en vän som fyllde 50 för ett tag sedan
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer