Efteråt åt vi lunch på en liten restaurang inne i centrum där det serverades fisk i chablissås. Denna fisk var en torr och tråkig historia (blir lätt så när ett stort sällskap ska serveras) men såsen var jättegod
Färsk tonfisk tillagades med inspiration från Jamie Oliver, receptet hittade vi i hans kokbok "Jamie's Matrevolution" där man hittar en hel del enkla och snabba vägar till god mat, både till vardags och till fest
