Börja med pizzadegen. Smula ned jästen i bunke. Tillsätt ljummet vatten, olivoja och salt. Rör om tills jästen löst sig, och tillsätt därefter hälften av mjölet
Att kombinera två förrätter till en är riktigt roligt. Den här räksoppan är riktigt kraftfull och för att lätta upp den lite så skummar jag lite mjölk som blir som ett milt lager ovanpå