min kokbok

min kokbok

  • 3 Recept
Rådjursgryta

Rådjursgryta

Tillsätt soja och gelén och låt allt koka upp och låt det puttra ett par minuter. Tillsätt löken och morötterna när det är 20-30 min kvar på köttet
Rådjursgryta

Rådjursgryta

Hetta upp olivolja i en stor gryta och bryn köttet i fem minuter. Tillsätt lök och svamp till grytan och låt koka ytterligare 10 minuter
Rådjursfilé med mörk pepparsås

Rådjursfilé med mörk pepparsås

Helgens höjdpunkt var helt klart en stor låda med rådjursfiléer från bästa vännen. Enligt egen utsago är hon inte så förtjust i just rådjurskött men… Nä, det tror jag inte på, faktiskt