Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Potatisbiffar med kyckling

Potatisbiffar med kyckling

Häll vatten, buljongtärning, skivad lök, morot i bitar och några dillkvistar i en kastrull. Låt det koka ca 5 minuter under lock
Moules frites

Moules frites

Det finns något jag är fruktansvärt svag för och gärna äter när jag ska ha något enklare på en pub eller sommarservering - blåmusslor

Pastasallad

Detta är en mycket god pastasallad som kan göras med kyckling och då blir en alldeles egen rätt - eller så gör man den utan kyckling och då blir den ett perfekt tillbehör till kött eller kyckling
Ljummen potatissallad

Ljummen potatissallad

Den här goda potatissalladen passar lika bra till färskpotatis som till vanlig. Perfekt tillbehör till grillat

Helstekt rostbiff med ljummen potatissallad

Bryn köttet runt om i smöret i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg köttet i en ugnsform, stick in en stektermometer och stek i nedre delen av ugnen tills innertemperaturen är 54º

Pizza med prosciutto och potatis

Gör 4 portionspizzor eller 1 stor. Bred på tomatsåsen i ett jämt lager över pizzabottnen. Blanda potatis och svamp med salt, peppar och örtkryddor
Läcker provencalsk potatisgratäng

Läcker provencalsk potatisgratäng

Den här gratängen är riktig "vardagsfestmat". Ingen ost och grädde och inte många kalorier, men ändå så mustigt god att den smälter i munnen
Middagsfavorit just nu

Middagsfavorit just nu

På hemmafronten blir det väldigt mycket wok just nu. Efter sommarens alla biffar med sås och potatis så vill jag ha något annat nu