Niklas vilda korvar

Niklas vilda korvar

  • 3 Recept
En dag på…Korvkurs på Allé

En dag på…Korvkurs på Allé

Det är väldigt mycket teknik det handlar om för att få korvarna fina, men som Fredrik sa, det ska ju synas att de är handgjorda
Göra egen korv

Göra egen korv

Ett fel som flera av de tävlande gjorde var att de använde för lite fett och därmed fick alltför torra korvar på tallriken, det går inte att göra bra korv utan tillräckligt med fett