Det här med att baka glutenfritt med jäst är inte det lättaste. Recept med bikarbonat och bakpulver är säkrare alternativ om du vill få ett bra resultat
Den här glutenfria pajdegen är jättegod, och mer proteinrik än vanlig tack vare sojamjölet. Sojamjöl har en ganska speciell smak som jag tycker passar perfekt i pajdeg
Idag ligger hela världen - åtminstone min lilla värld här ute på vischan - inbäddad i vit florsockersnö, och adventsstämningen börjar så smått infinna sig
