Vegetariskt

Husmanskost på lågkolhydratvis och matdagbok

Igår blev det husmanskost till middag – stekt fläsk med blomkålsråraka, sååå gott. Recept kommer här. 4 dl riven blomkål

Kostrådgivare

Kraschade potatisar

Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan. Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka

www.matklubben.net

Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på

Snilles Kök

Ugnsrostad nypotatis

Sätt ugnen på 225 grader. Skrubba och halvera potatisen. Smörj en plåt med olivolja och strö över havssalt

receptcentralen.se

Bakad potatis i skivor med örtsmör

Ett gott tillbehör till grillade burgare eller vänta nu. ett gott tillbehör till vad som helst. Bakad potatis i skivor med örtsmör

Smaskelismaskens

Stekt sparris med balsamvinäger och parmesan

Skär bort den nedersta delen på sparrisstjälkarna. Stek på hög värme i lite olivolja ca 2 minuter, krydda med havssalt under tiden

Matklubben.nu

Rotfruktsgratäng

Denna gratäng var lätt att göra. Vi åt den tillsammans med kotletter i ugn - tror att den skulle passa till i stort sett vilket kött med sås som helst

Mina bästa recept och några till

Rotfruktsgratäng med äpple

potatis. palsternacka. rödlök. äpple. 1 msk flytande honung. 2 msk dijonsenap. 1 kruka finskuren timjan. grädde. salt och peppar

Fröken Sandra

Rotfruktsgratäng

Min mamma lärde mig en gång knepet för att få till den perfekta potatisgratängen. Hemligheten är att koka potatisen i grädde innan gratängen gratineras i ugnen

om att baka kakor och röra i kastruller

Potatissallad, fransk

Den här fräscha potatissalladen är underbar att göra på färskpotatis, men går också bra att göra på lagrad potatis

Katinkas Kitchen

Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1