Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull så att sockret löser sig. Blanda sedan i resten av ingredienserna och koka allt till en temperatur av 117 grader
Börja med att ha lök, paprika, bleksellerin och vitlöken färdig hackad. Häll i mjölet och oljan i en gryta, ha värmen på 9 av 12(om du har en 12-gradig skala, har du 6-gradig så får man nog växla mellan 4 och 5)