Matbröd

Matbröd

Irländskt sodabröd - gluten och mjölkfri

Irländskt sodabröd - gluten och mjölkfri

Irish sodabreadIngredienser. 1 dl russin1,5 dl kikärts- eller sojamjöl3,5 dl av glutenfri mjölblandning 2 msk socker2 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat½ tsk salt1,5 tsk hela brödkummin  - kan uteslutas2 msk rapsolja2 msk mjölkfritt margarin2 dl mjölkfritt alternativ till mjölk + 1 tsk vinäger/citronLägg russin i blöt ca 10 minuterBlanda ihop alla torra ingredienser
Yoghurtbröd

Yoghurtbröd

Blanda samman alla torra ingredienser i en skål. Blanda i sirap och yoghurt och rör hastigt ihop degen
Glutenfritt grovt yoghurtbröd

Glutenfritt grovt yoghurtbröd

Fiberrikt grovt yoghurtbröd som är klart på mindre än en timme. Perfekt när du vill ha gott och nyttigt bröd snabbt
Grovt glutenfritt bröd

Grovt glutenfritt bröd

Gott, saftigt och väldigt enkelt glutenfritt bröd. 5 dl glutenfri grov mjölmix. 2 dl havregryn. 1 dl linfrön
Gluten- och sockerfritt banan- och valnötsbröd

Gluten- och sockerfritt banan- och valnötsbröd

Kickstarta och skaffa dig Superhälsa. Häromdagen recenserade jag Marita Karlsons nya bok Superhälsa. En riktigt inspirerande och vacker kokbok full med hälsosamma glutenfria och vegetariska recept gjorda enbart på naturliga råvaror
Grovt glutenfritt bröd

Grovt glutenfritt bröd

Blev ett mörkt glutenfritt bröd också förra helgen. Det här tyckte jag var såå gott att jag bra kan göra det åt hemmafolket trots att det är glutenfritt, alltså rekommenderar verkligen det här receptet
Bovetebröd - gluten och mjölkfritt

Bovetebröd - gluten och mjölkfritt

Saftigt bovetebröd Ingredienser. 2 dl bovete bovetemjöl2 dl krossat bovete 1 dl glutenfri mjölblandning1 msk fiberhusk1 tsk salt1 tsk bikarbonat1 dl linfrön1 dl lingonsylt2,75 dl alternativ till mjölk2 msk flytande honungRör ut fiberhusken i mjölken och låt svälla 10 minuter