Havets Wallenbergare Nej, en bild på en fiskbiff blir sällan snygg, framför allt inte i höstmörkret. Men om det är någon tröst alls, så är det en sagolikt god rätt Cookie crumble
Ceviche, latinamerikansk fiskrätt med citron, lime och chili Frisk citron- och limegravad fisk till förrätt. 12 små cocktailglas ca. Marinering 4 - 5 timmar. Färsk fisk fryses först några dygn för “säkerhets skull” Receptbloggen.com
Rödtungsfiléer med vitvinssås på bädd av julienne Festlig rätt med en underbart god vitvinssås. Fisken kokas på låg temp tillsammans med vitt vin och scharlottenlök i ugn och blir riktigt saftig Tildas Kök och Vin
