Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Stekta tigerräkor med broccoli och cashewnötter

Stekta tigerräkor med broccoli och cashewnötter

Det här är en rätt som man säkert kan hitta på en svensk "Kinakrog". Det är dock en autentisk kinesisk rätt som om den lagas med lite känsla och man inte drygar ut med massa sunkiga burkgrönsaker blir riktigt god
Enkel lammgryta

Enkel lammgryta

Det här är en enkel lammgryta som ursprungligen kommer ifrån Florens. Giuliano Bugialli har beskrivit den i The Fine Art of Italian Cooking
Saffransris med berberisbär

Saffransris med berberisbär

Mina kommentarer. Foto. Anders Hansson. När maken och jag pluggade i Göteborg en gång för längesedan var plånboken tunn och vi hittade billig mat i småbutikerna runt Linnéstaden
Persiskt örtris

Persiskt örtris

Mina kommentarer. Ris är basföda för miljoner människor runtom i världen. Här i Sverige så kokar vi det - och så äter vi det
Dumplings

Dumplings

Jag hoppas att mina bilder kan illustrera hur man ska göra. Dumplings. Jag hade finbesök från Malmö som kom på en väldigt bra idé