Ugnstekt kycklinglårfilé under zuchinni, portabello- och bacontäcke :) En god vardagsrätt som är mycket smidig att göra. Jag gillar rätter som tillagas i ugnen. ). Denna gång är det saftiga kycklinglårfiléer som gömmer sig under gott täcke av zuchinni, portabello och knaperstekt bacon Ryskadockor
Pilgrimsmusslor med sötpotatispuré, chorizo och kaprisvinägrette Pilgrimsmusslor eller kammusslor är lite speciella i sin smak och konsistens. Lite nötiga i smaken och konsistensen påminner om vit fisk, som marulk Markos Mat