Det går hett till i vårt kök just nu, är det inte heta kladdkakor så är det heta salsor. ) Och vi ska inte vara mildare idag, nej då för nu är det dags för en spicy färskkorv att göra entré
. Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur
1. Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Lägg dem efterhand i citronvatten. 2. Klyv vaniljstängerna på längden och skrapa ner fröna i en traktörpanna
