Skölj rabarberna noga och skriva dom sen i tunna skivor och lägg i en kastrull. När du skivat och lagt i alla rabarber tillsätter du sötning och vaniljpulver
Idag testade jag att göra rabarberglass och det var nog bland den godaste glassen jag någonsin ätit. Så fräsch tack vare syrligheten från rabarberna och ändå söt och krämig