Laxtartar på kavring med löjrom. Hej och god afton på er. Här kommer en liten matrapport från helgens middagsbjudning och givetvis ett recept på en finfin förrätt eller så kan man ju ha den som en liten snitt om man gör den någon storlek mindre
Salta och peppra leverskivorna. Vänd dem i vetemjöl så att de får en lätt pudrad yta. Stek baconet knaprigt i en stekpanna, låt rinna av på hushållspapper
Gokväll. Hoppas ni alla haft en fin helg. Här på Öland har vi verkligen haft riktigt toppenväder med strålande sol och lite mer ljumma vindar än tidigare
