Gyroskrydda Spiro´s Blanda några tsk kryddblandning med citron/lime saft och lite olivolja, ev 1 msk tomatpuré, låt den mogna i ca 45-60 minuter, pensla eller stryk det på köttet, köttet skall marineras några timmar, salta inte fören strax innan stekning Matklubben.nu
