Denna rätt är ofantligt god. Och gillar du inte vit fisk så går det lika bra med lax. 4 personer1 fiskfilé per person av någon vit plattfisk, tex pangasiusfilé1 ägg3/4 dl ströbröd1 1/2 dl finriven parmesanostsalt, svartpeppar2-3 msk smält smörBörja med att riv parmesanosten